Amanides d'espinacs amb ceba, fruits secs, formatge feta i salsa de iogurt, creïlles al forn amb Chili Powder.
Llom a lo Al Pacino, el llom se li pega una primera marcaeta en una planxa, després apart sofregim els xampinyons i la ceba, posem en una bandeja per al forn, el llom i damunt la ceba i els xampis, es cobreix de formatge i es posa un ratet al forn i ja estaría fet, la setmana que ve no hi haurà dia del Xef, almenys no l'oficila, perquè el Xef ja no podrà vindre, però no obstant jo tinc que sopar, Pedro m'ha dit que ell també vindria, aixi que qui vullga apuntar-se farem un dia del Xef sense Xef, amb pseudoxefs.
No hay comentarios:
Publicar un comentario