domingo, 28 de septiembre de 2008

CUMPLE DEL BLOGGER DE MODA




Festa sorpresa per al 30 aniversari de Pedro co-creador d'aquest espai ludico-festiu.....sorpresa? Si home, si, sorpresa, ell que no es molt donat a celebacions, ni a expresar moltes emocions, jo trobe que ahir li vam fer emocionar-se, gracies al seu germà i a Raul, "menudos organizadores".

Entre els dos quasi caguen la sorpresa, bo tinc que ser sincer, quan vaig vore a Pedro en L'assut no sabia com saludar-lo, estava suant, apunt de confessar, conegueu la sensació de ser culpable i si no ho soltes....... ES EL TEU CUMPLE I ANEM A FER-TE UNA FESTA SORPRESA!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!, vaig tragar saliva i vam parlar del temps.....

miércoles, 24 de septiembre de 2008

MENU DEL DIA 24/09/2008


La llarga espera per a la volta del xef, ha pagat la pena perque el menu que ens porta es d'autentics gourmets i la seva consagració com a mite de les cassoles.

"Pimientos rojos asados con salsa italiana de anchoas"

"Patatas al horno con queso picante"

de postre Gelatto di nueces macadamia.

martes, 23 de septiembre de 2008

EL XEF TORNA A CASA AMB BONES NOTÍCIES



El xef ha tornat a casa i ens ha portat l'al.legria que sols ens poden donar les rubies cristalines i per a mostra un botó. El xef torna deixant raere un perible de descans....merescut?, en fi torna amb una receta nova, mai catada pel club del gourmet, segur que serà un altre exit per a els nostres paladars, els meus sucs gàstrics ja estan ballant d'alegria.

martes, 9 de septiembre de 2008

AQUEST DIMECRES NO HI HAURÀ SOPAR


Com la majoria ja sabreu estic de vacas, no es habitual suspendre una sopaeta el dimecres, però la raó principal es que no estic, vaig a pasar 2 dies a la ciutat ilicitana d'on es natural Almudena, allí esta el nostre emigrant preferit de les escoles valencianes, alias el princi, vaig a fer una visiteta a la ciutat del dàtil i a vore com esta la cituació nocturna dels dijousos.

El dissabte volarem cap a Mallorca Carmelo, Bernache i un servidor, allí galancito ens donarà unes clases magistrals de l'engany i la seducció, Bernaet en la seva lína d' "evil" i jo millor no parlar de mi, perque els ultims aconteiximents fan que jo mateixa hem pose el nom de Groove Armada, mare com la vaig armar o al menys aixo diuen...... jo no m'ho crec del tot.

lunes, 8 de septiembre de 2008

EN PERILL D'EXTINCIÓ


Sr. XEF, busca noves ofertes, si pot ser de botellín. La cosa està apurada. I la reproducció en captivitat no ha funcionat ni en el primer equip.


Estes setmanes, a descansar.




Fins al dimecres 24 no hi ha més sopar, per la gran vida que s'arrea el banquero, amb altres individuos, entre ells B. Ortolà. Apretant-lo, per a que s'ho curre, el sr. Bernache passarà o no de la categoria de pinche a la de gourmet. La prova és una barbacopa com les de tota la vida. A priori no és un sopar tan complicat com las "chuletas murcianas" de Carrillo, però si li posa sal aprovarà el carnet. Com Carrillo no té internet, i tampoc pot llegir el valencià, no vaig a ensanyar-me més, només dir-li a Rafa, allà on estiga, que quan torne ens faça el carnet de gourmet a tots, i a Carrillo el de pinche.


miércoles, 3 de septiembre de 2008

HUEVOS A LA ESCOCESA




ESPECIAL MENCIÓ A LA COL.LABORACIÓ DE ANGEL "MOLINERO"



No se si esta ultima aclaració li fa molta gràcia, pero espere que us resulte més facil de identificar, ell va ser el nostre convidat estrella i Xef per un dia, ens va deleitar amb "huevos a la escocesa" i pebreres farcides amb sobrasada de mallorca i mozzarella, tota una delicia de veres, esperem que aquesta nova temporada que comencem tinguem la col.laboració de tan ilustre Xef per un dia.

TARTALETA DE CARN, PLAT SEMIESTRELLA DE LA PASADA TEMPORADA





FOTOS DE LA TEMPORADA PASADA




Sin noticias del Xef


Com ja vaig anunciar ahir, la baixa quasi segura del Xef, avui no s'ha posat en contacte amb nosaltres, mala senyal....els compromisos ineludibles del nostre Xef, farà que els altres apexuguem un poquet més. Avui amb la visita especial des de'l palmeral d'Elx, "El pofesor", tambe conegut com el princi i baina, en fi esperem que el menú d'avui li agrade, es que es un poquet especial amb el menjar.

martes, 2 de septiembre de 2008

Dimecres 3 de setembre Montaditos i "revolcás"


Demà tindrem la baixa quasi
segura del Xef,
no pasa res els "subalternos"
passaran a la acció.
Reivindiquem Botellins de vidre
que les "Adlerbrau", les tenim
de l'ultima oferta del Todo-Todo.

lunes, 1 de septiembre de 2008

Benvinguts al blog del club del Gourmet











Con las manos en la masa. Preparació del "pasteldecarne", menú estelar de la passada temporada. Enguany, s'ha de millorar, està pendent. La recepta, en una proxima entrada, ja perfeccionada.