NOVA SECCIÓ DEL BLOG

Hi ha nova secció disponible, ara podeu registrar-vos com a fans del club del gourmet, com a mínim espere que es façen els membres i membras que venen a sopar (xiste fàcil, ja ho se), en fi espere que s'apunte algú, vos anime a participar en les noves seccions del blog a vore si entre tots el fem que estiga almenys divertit.

HEM SAP MAL TINDRE QUE DONAR MALES NOTICIES

Bueno tampoc es tan greu, el Xef no va a poder assistir a la reunió d'aquesta nit, acabe de rebre un e-mail confirmant-me la no assistencia a l'event d'aquesta nit, be no pasa res, si el temps no ho impedeix, fins i tot podriem fer una barbacopa, amb el beneplacit dels que totes les setmanes fan posible aquesta reunió i els que no aporten molt pero venen (punxaeta a aquells que no col.laboren molt, hi ha feina i si es fa entre tots no costa tant, sempre els mateixos cansa, inclús per al pinxe supremo que m'ha comentat varies vegades l'existència d'escaquejats, en fi espere que feu una reflexió de tot aço).

Tornant a aquesta nit, damunt hi ha jornada de copa del Rei, gràcies a internet podrem vore algun partit extraoficial (cuidado con los parones), tot si telefonica esta generosa o no, vorem si obri el grifo de la banda ampla, l'esperança es l'ultim que es perd.

Ja m'he desviat del tema que es el sopar, creia estar capacitat per a pendre una decissió i que la gent secundara el menu que jo exposara, pero en realitat no estic preparat, he de consultar amb algu..........si algu mira el blogg cosa que dubte que deixe un comentari al respecte, este es un blog obert a les diferents opinions i gustos de la gent.

Molts ja el conogeu, pero el "pinxe supremo" es mes conegut com Carlos F. C., ell hem filtra les informacions, estigueu atents a les seves evolucions.

IMATGES DEL SOPAR DEL DIMECRES PASSAT

Avui no estic inspirat per a escriure res. Aixi que espere vos agraden les fotos e intenteu fer la recepta, algun dia apareixerà.................Carrillo diu que es lo millor que ell havia provat, no se si ajuda perque un poquet fartonet es, la veritat, jo dic que estava en la linea del Xef, bo, molt bo...

Segundas partes nunca fueron buenas

No és el que pareix, si no que el Atleti i el Liverpool no van agradar massa a l'anfitrió, que es va quedar sobat al seu Sofà Senyorial, i el xef i jo no gossarem despertar-lo (ho haviem intentat un poc, però res), així que li vam col.locar el gorro mexicano i el vam deixar dormint. La veritat és que tota la setmana amb el "xiquet" també és cansat, o no amigo mío?

SOPAR DIMECRES 22/10/2008

Avui els capritxos de la mare natura ens han privat de provar a Bernache com a Xef, avui hi havia programada una barbacoa amb debut de l'esparrago Peter Crouch, pintava be, carneta a la brasa, creilles al forn i farolets de ceba (especialitat del Xef), en fi, de perduts al riu, plan B.
Plan B:
Ens hem reunit jo i el Xef rapidament, hem tingut que pendre una decisió que no ha sigut facil, ens ha costat deu i ajuda pero al final hem arribat a una recepta espectacular,
-Cap de llomello al forn amb ceba, bacon i tot regaet amb conyac acompanyat de guarnició, creilla i carrota al vapor nevat amb formatge.
-Montaets de Llomello amb salsa Al pacino (un del secrets que intentarem desvelar en proximes edicions).
- Sticks de crocanti i vainilla.
Esperem que siga un altre exit, els meus sucs gastrics estan pegant-se un festin posant-ho en el blogg. Menys mal que contem amb l'inestimable ajuda del pinche supremo, que ha pelat com tot un profesional de la hosteleria totes les carrotes i les creilles (va apendre a la mili, va pelar mes creilles que un tonto, pero de tonto res, eh, eh, no? no?).
En un altre article i quan torne a estar inspirat, posaré les fotos i escriure breument les impresions que en el sopar d'avui es posen damunt la taula, que aprofite!

SOPAR DIMECRES 15/10/2008

Les fotos del sopar del dimecres, que amb un poquet de retras, s´han dignat a vindre. El sopar del dimecres va ser un èxit, la pasta estava de categoria i els montaets no vaig a comentar-los mireu les fotos i jusguen vostés. Bernardo Galan un component d'aquesta colla d'amics, amics? en fi, estem de celebració, va ser pare de Maria un altre mort de fam a la penya. Va portar una botelleta de vi per celebrar-ho i com a mostra un botó.

SOPAR DIMECRES 15/10/2008

Demà tindrem un sopar que ens portarà per les terres Sicilianes, esta compost per uns entrants del Mazzara del Vallo, montaets de tomaca amb mozzarella i orenga, també montaets de pure d'olives negres amb popurri d'espècies de la Provenza de Palermo i alguna sorpresa del xef. De plat principal hi haurà pasta als quatre formatges tot regat amb un vi de Marsala. De postre hi haurà gelat de tiramisú. Esperem que siga un altre èxit que afegir al club del gourmet o el dia del Xef.

EL DIMECRES VAM ANAR A L'OKTOBERFEST DE DENIA

Aquest any han fet per primera vegada l'Oktoberfest a Denia, el club del gourmet no podia faltar a tan important cita, el pinche supremo va tindre una destacada actuació pujant a l'escenari on estava el dj i li va furtar la gorra, per supost tenim proves que aportarem a este article, vam començar la nit a les 7 i pico, vam anar ajuntanmos en mes gent fins que al final erem vint i pico en una taulà on la cervessa corria com si forem "lugareños" de bavaria.

EL SOPAR DEL DIMECRES 01/10/2008

El sopar del dimecres va ser un altre èxit per a tots els gourmets, pinche incluit. El menjar a pesar d'alguns intents de boicot per part d'algun organitzador dels events, bo al final tinc que dir que vaig tindre que mediar per a arribar a bon port i al final vam decidir que soparien:

- HAMBURGUESES DEL XEF, FORMATGE I SALSA DE XILI AMB BACON. Tinc prohibit posar com es fan les hamburgueses del xef, com els mags no volen revelar els secrets, pero intentarem que explique per be de tots alguns truquets que ell gasta.

- DELICATESSEN DE EMPANATS DE FORMATGE I CEBA.(Aros de ceba congelats i palitos de formatge).

Esta setmana, passiva

Davant el pont del nou, gràcies Jaume, i esdeveniments com l'Octoberfest, s'haurà de tornar a posposar el sopar que el Xef i jo anem a convidar. Això suposa més temps per a pensar una bona recepta, carregada de chili i alguna salsa novedosa.

P.D. Kiko, fes fotos de la festa la birra, i demaneu alguna promoció per al club.