Sopar demà dimecres

Per votació popular o per desig de la direcció, aquesta setmana degustarem una musaka del Xef, segur que ens sorpren algun ingredient o algo amb les picaetes, li he cridat per a asegurarme del menú, espere que el postre estiga a la altura com de segur estan els comensals habituals, un abraç a tots fins demà.

Segon dimecres de sopaes, un clasic Pizza

Amb personatges rescatats de les antigues juntades van vindre dos estrel.les a il.luminar la nit del Xef, no fa falta posarli més propaganda, ja els tinc prou adobats, jejejejejeejjee. Com deia en el títul vam fer pizza tot un clàsic que massa vegades hem explicat perque recurriem a aquest tipus de receptes, una que ens encanta, la segon arreglar desajustos presupuestaris, també per a fer-mos la picaeta van contar amb clotxines amb una salsa que estava de luxe, amb cebeta prèviament fregida, un poc de cervessa i cayenes, ho recomane, tinc que reconeixer que el truc no venia del xef, venia d'un home més savi. Papes i ditets casolans no podien faltar.

Problemes tècnics

Per problemes aliens a la direcció d'aquest blog, la setmana pasada es van perdre les fotos del sopar inaugural, en resum que se me va fotre el puto mòbil de la merda, tanta pasta que diuen que val i es trenca la pantalla tàctil, en fi que ens hem qdat sense fotos, vaig a posar les d'aquesta setmana com a compensació i posaré el menu de la setmana que ve.

Nova temporada

Després de intentar quedar en agost, va ser imposible, ara començem la temporada sense alguns dels membres més antics del diadelxef, be cadascú es lliure de vindre o de deixar de vindre, com a primer plat d'aquesta nova temporada que comença serà un plat de pasta amb olives, bacon, ceba i alberginia, crec que no esta mal per a comensar.
També una ensalada de tomaques del terreny amb formatge mozzarella o no se com s'escriu ara, be espere que gaudim del primer dia, no sols pel menjar si no per la companyia.
un abraç a tots.