jueves, 27 de noviembre de 2008

FOTOS SOPAR ANIT


Pasta al Pastoret; Montaets amb sorpresa cruixent


Les Braves del xef; Tomaca amb mozzarella

FOTOS CUMPLE CARMELO 6/11/08




miércoles, 26 de noviembre de 2008

NOU FAN DEL DIA DEL XEF, Angel Roselló

Germà i membre ocasional de les sopaes dels dimecres, tot un referent en el mon de la llandeta, encara que la seva cuadrilla esta plena de teòrics i gent de bona barra, tots en saben fer segur, aquest es el petit homenatge que des d'açi li dediquem a Angel més conegut com a Molinero, aprofitem per a saludar també a la seva penya El garbell, que mès que garbell tenen un fil de punta a punta i allí cau tot, en altres episodis recordarem lo milloret de cada casa congregaet en eixa penya...mare meua..............

martes, 25 de noviembre de 2008

SOPAR DE DEMÀ

Avui he rebut la visita del Xef, te una recepta que de segur ens farà gaudir demà a la nit, tot acompanyat amb futbol de Xampions, birres, etc.... quasi res....
Pasta al pastoret, la salsa porta "requeson" (no el de Torrente), canella, pebre negre, oli d'oliva, sal i salsitxó al pebre negre.
Ens deleitarem amb unes braves del Xef, ensalada de tomaca amb mozzarela fresca i el Xef ens promet que hi haurà una sorpresa per a tots els assistents.

FOTOS DEL DIMECRES PASSAT



viernes, 21 de noviembre de 2008

NOU FAN DEL DIA DEL XEF "ROTXA"

Com aquesta secció no te la acceptació que jo esperava, en fi vaig a fer un petit homenatge a totes les persones que es donen d'alta com a fans del club, sempre que no siguen membres o hagen segut membres de les sopaes, un exemple clar de lo que estic diguent es ROTXA, el tio no ha vingut mai a les sopaes, pero sap que estem fent algo gran, que pot creixer dia a dia amb l'il.lusió que posem cada setmana per a organitzarnos. En fi el tio ROTXA, es un crack com a persona i com a esportista, quina gran dupla formaven en l'equip de futbet "BTB", quina sarta de cracks jugavem a eixe equip, en fi tot lo bo s'acaba.
Ara el tio te un grupo que es diu KAMIKAZES BAND, uns integrants que anem a enumerar, Keko a la bateria, Lluis Pineda a la Guitarra, Rotxa es la veu i David el cunyat de Keko, la veritat es que sonen be, des d'açi vos mostrem tot el recolzament per a eixe nou projecte i que almenys s'ho passeu de puta mare, cosa que no dubte, jo ho he pogut comprobar les vegades que he anat a vore el grup en l'assaig dels dijousos, previ partidet al ping pong i post partida als daus a l'assut.

martes, 18 de noviembre de 2008

lunes, 17 de noviembre de 2008

EL XEF I EL PAIS




Quina sorpresa quan, indagant sobre pizzes per la red, un intrèpid reporter va trobar que el nostre senyor Xef és seguidor d'El País: recordeu la deliciosa pizza de formatge de cabra amb pimientos del piquillo?, que vos sembla la captura?




Nota: no és una crítica!, només una curiositat. De fet, totes les idees ixen d'algun lloc, i també cap la possibilitat que els d'El País es copiaren la recepta del Xef. Hi ha que tornar a fer eixa pizza, però amb anxoves.

viernes, 14 de noviembre de 2008

LLANDETA




Aprofitant el compte-enrere nou, dimecres (juga Espanya) Àngel ens farà una llandeta de Primera Categoria: ahí va un bon exemple:


New SpringWidget

jueves, 13 de noviembre de 2008

IMPOSIBLE DEBUT DE BERNACHE

Sempre que quedem per a que debute com a cuiner, les inclemències climatològiques ens fa recular en aquest intent que s'esta fent etern. Pues be calia un plan B i el Xef va vindre a portar-me la llista de la compra, igual que fan les mares, pero al final vam quedar d'anar tots junts, Pedro, Xef, Pinxe i servidor, gran idea va tindre:
Pizzes casolanes, un pizza portava tomaca, mozzarela, orenga, salsa de ceba, carn picà i tomaca, amb un picant que ahir va ser excesiu, pero estava de mort, vamos que aquest matí ja ha vingut a ma casa el Pinxe queixant-se del foc, quan s'asenta al trono "Roca". (almorranes?) ho descubrirem en proxims episodis. També al final de la cocció es posa el salami o peperoni (a gust del consumidor) i es deixa reposar uns minuts, bàsicament perque si no t'axixarres.
L'altra pizza més suau pero no per aixo menys important, estava composta de tomaca, mozzarela, orenga, "pimientos del piquillo" i formatge de cabra.
En un altre article posaré les fotos.

martes, 11 de noviembre de 2008

FOTO-KIKO


Sin comentarios (de moment)

"se cuenta, se dice, se rumorea......."

Notícia bomba, avui he rebut la visita a migdia d'un bernaet que es impredecible com la mare natura, en fi, diu que ell ara si que es la definitiva que ell ho fa tot, que no patim de res, que la barbacopa del rei que anem a disfrutar es parlará en els anals de la història. Trobe que hi ha especialitat de farolets de ceba, delicies embutides i xulletes de corder "de palo, de rinyonà i alguna desringlà".

jueves, 6 de noviembre de 2008

miércoles, 5 de noviembre de 2008

ESTRENEM VAIXELLA

El xef que li agrada més el lio que al tonto un llapis, tenia plats de sobra en Villa Llompart, els ha portat perque la veritat es que deprés de tantes sopaes havia menguat prou les existències, entre que jo no soc molt hàbil i que llompart també es un poc tapatroles, pues aixó ens hem quedat sense vaixella i s'ha vist obligat a reposar amb una quantitat exagerada per al meu entendre, pero el Xef es aixi, a lo gran o res......en fi en un altre capitols vos explicarem més curiositats del grup que per a mon pare som els gays...també ho explicaré en un altra ocasió.

DIMECRES 05/11/2008 PAGA CARMELO

Paga Carmelo, el motiu es perque demà es el seu aniversari, de d'açi desitjar-li que siga un dia especial, no vaig a dir que trobe novia ni coses d'eixes, primera i principal es perque no li fa falta, menudo "galansito" esta fet, en fi, després d'aquesta introducció anem a posar la recepta d'avui.
Menu:
De entraes les tipiques picaetes, tortites del xef, salsitxes de pollastre amb arets de ceba i mostassa.
Xulletes de cerdo a la salsa d' "arandanos". Amb llibrets de favetes baby amb pansa i ceba tendra.
De postre gelat de torró amb salsa de xocolata i "barquillos de vainilla" amb sirera confitada.
Tot regat amb la cervessa estrel.la del sur i mistela de Teulada.

Dimecres 5

Què fem hui?, qui ve i qui no ve?
Escriviu algo als comentaris, que estic desconnectat.